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孕早期需要补充营养 早期孕妇食谱大全
2022-08-21

孕妇在怀孕早期的时候吃东西是比较讲究的,需要在多方面的帮助准妈妈们准备各种的营养,这样才能有助于宝宝的发育。

怀孕初期吃什么好?怀孕初期孕妇饮食宜清淡,要避开味道过重或者刺激性食物,切忌盲目进补。怀孕初期孕妈妈补充适量叶酸,有效防止胎儿畸形。

一、陈皮卤牛肉

1.原料

瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。

2.制法

早期孕妇食谱大全

将陈皮用水泡开,直到发软,在清洗洋葱,切开,再将牛肉洗干净切成片,加上酱油搅拌均匀,腌制十分钟后放到油锅中炸。

把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。

营养小秘诀

瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

二、韩式辣白菜

1.原料

大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

2.做法

1、将大白菜洗干净,对半切开即可;

2、内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;

4、苹果、梨各半个,切成碎末;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;

5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;

6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

8、装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。

三、香菇冬瓜汤

1、主料

冬瓜400克 香菇(鲜)100克 调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克。

2、制作方法

1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。

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2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

3、健康提示

汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。

看完小编讲解早期孕妇食谱大全后,你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识哦。

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